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粵煌燒臘培訓 燒鴨培訓 廣式燒臘技術培訓 脆皮燒鵝 燒鴨_烤乳豬 脆皮燒肉 -金泉網
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于粵煌粵廚輝煌之——燒臘本色粵廚輝煌聲譽遠,燒臘本色味酥香--粵煌燒臘粵廚輝煌,源遠流長,歷史悠久。“食在廣州,品味粵煌”。 粵煌燒臘取其粵廚的“粵”字為首,與輝煌的“煌”字相結合。意旨是希望“粵廚輝煌”的象征意義。粵煌精神——“生也有涯,藝無止境”粵煌燒臘每天不厭其煩的做著重復的事情、研究、試驗、創新、改進、培訓、解答。務求使燒臘工作當中的每一個細節做到完美、高效。我們認為這些繁瑣細小的環節就是我們事業的核心。我們希望能將燒臘這一門手藝發揚光大,讓更多地方的人能品嘗到這一美食。這是我們的使命,也