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廣西下火堂甜品管理有限公司

所屬行業:食品制造

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廣西下火堂甜品管理有限公司

火堂甜品創始人黃冠銘先生,1991年食品專業畢業。黃冠銘先生對甜品研發有著深厚的技術功底及文化底蘊。于2000年在廣西柳州創辦了下火堂甜品,并成立了廣西下火堂甜品管理有限公司,參與、主持了下火堂100多種甜品的研發。

2007年,為了更好的提高下火堂甜品的優勢、內涵和附加值,公司與柳州市營養師協會(LZDA)深度合作,在現有的基礎上,對產品結構、營養搭配和選料上進行深化,引入營養概念,為消費者提供更美味、更可口、更營養的甜品。

2009年,為了能更加健康穩步地發展,公司重金誠邀上海知名企業管理有限公司共同合作,提高公司的經營水平,進一步完善公司加盟連鎖發展系統。在公司發展的同時,使加盟商經營管理水平也同步提升,增強了在市場經濟中的競爭能力。

公司秉承“跨越平凡,創造甜品”的文化理念,突破性的提出了“下火、美顏、養生”的文化營銷概念,在同行業中獨占鰲頭。下火堂產品講究“色、香、味、形、器、營養”,強調“藥食同源”。滋補調理,清潤美容,特別是取材新鮮,富含維生素的特點突出,強調飲食科學,營養搭配合理,是現在人們消費的時尚產品。

公司于2010年被中國餐飲聯合會授予“中國最佳連鎖餐飲名店”、“中國餐飲業十佳特色名店”的稱號。





經過了十多年的發展,下火堂目前擁有8家直營店,200多家加盟店。分布在廣西、廣東、上海、浙江、江蘇、貴州、重慶、湖南、湖北、河南等地。