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湖北水巖屋食品有限公司

所屬行業:農副產品

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湖北水巖屋食品有限公司

公司擁有“劉家場山羊”鮮羊肉、“水巖屋”羊肉制品兩個以地理名稱注冊的商標,除了屠宰配送鮮羊肉,還研發出風干羊肉制品、熏制羊肉制品、羊肉火鍋(熟食制品)等系列特色產品。

“劉家場山羊”360天原生態放養,喝泉水,吃百草,生長環境處于亞熱帶過渡性季風氣候區內,山羊以天然的豆科、菊科和禾本科植物為主要草料。植被中富含甘草、苦參、知母、親柴胡、唐松草、異葉敗醬草、白頭翁、蒲公英、石防風、興安胡枝子、多花胡枝子等中藥材,山羊采食后可預防疾病的發生;百里香、多根蔥、鐵桿蒿、沙蔥、沙蒜、香艾等60多種香草使羊肉香味十足,肉質細膩。